Boulettes de bœuf aux trois tomates 🍅
- Temps Total 20min
- 11min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g Haché bœuf
1 Grosse tomate 🍅
300 g Coulis de tomates
8 Tomates cerises
1 Oignon émincé
3 càs Persil ciselé
2 cĂ s Huile d olives
Préparation
Etape 1 /5
Malaxer le bœuf haché avec l oignon et le persil, puis formez des boulettes. Assaisonnez-les
Etape 2 /5
Faites dorer les boulettes avec l huile pendant 5 min en mode dorer, en les retournant régulièrement.
Etape 3 /5
Ajoutez les dès de tomates et poursuivez la cuisson 1 min
Etape 4 /5
Versez le coulis et ajoutez les tomates cerises, lancez le mode sous pression pour 3min
Etape 5 /5
Dégustez