Boulettes de bœuf à la tomate

Etape 1 /4

Découper finement l'oignon et l'ail.

• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail

Etape 2 /4

Faites revenir l'oignon et l'ail pendant 2min dans l'huile d'olive.

• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail
• 3càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter les champignons rincés et les boulettes, et faire revenir 3min. Saler et poivrer à votre convenance.

• 12 Boulettes de bœuf
• 250g Champignons
• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail
• 3càs Huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etape 4 /4

Rajouter la tomate concentré et l'eau, et faire cuire sous pression 8min.

• 12 Boulettes de bœuf
• 250g Champignons
• 150g Concentré de tomates
• 1 Oignon
• 2 Gousses d'ail
• 50cl Eau
• 3càs Huile d'olive
• Sel
• Poivre