Boulettes de bœuf aux trois tomates 🍅 - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Ju

Boulettes de bœuf aux trois tomates 🍅

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 20min
  • PrĂ©paration
    11min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g HachĂ© bĹ“uf

  • 1 Grosse tomate 🍅

  • 300 g Coulis de tomates

  • 8 Tomates cerises

  • 1 Oignon Ă©mincĂ©

  • 3 cĂ s Persil ciselĂ©

  • 2 cĂ s Huile d olives

Préparation

Etape 1 /5

Malaxer le bœuf haché avec l oignon et le persil, puis formez des boulettes. Assaisonnez-les

  • 600g HachĂ© bĹ“uf
  • 1 Oignon Ă©mincĂ©
  • 3cĂ s Persil ciselĂ©

Etape 2 /5

Faites dorer les boulettes avec l huile pendant 5 min en mode dorer, en les retournant régulièrement.

  • 2cĂ s Huile d olives

Etape 3 /5

Ajoutez les dès de tomates et poursuivez la cuisson 1 min

  • 1 Grosse tomate 🍅

Etape 4 /5

Versez le coulis et ajoutez les tomates cerises, lancez le mode sous pression pour 3min

  • 300g Coulis de tomates
  • 8 Tomates cerises

Etape 5 /5

Dégustez

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