Bolognaise végétarienne

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients. Hacher l’ail.

• 1càs Huile d'olive
• 0.5 Oignon haché
• 0.5gousse Ail haché
• 50g Carotte coupée en petits cubes
• 70g Lentilles vertes sèches
• 8cl Bouillon de légumes
• 270g Tomates concassées
• 0.5bouquet Garni
• 0.5càc Origan séché
• Sel, poivre

Etape 2 /4

Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf l’origan.

• 1càs Huile d'olive
• 0.5 Oignon haché
• 0.5gousse Ail haché
• 50g Carotte coupée en petits cubes
• 70g Lentilles vertes sèches
• 8cl Bouillon de légumes
• 270g Tomates concassées
• 0.5bouquet Garni
• Sel, poivre

Etape 3 /4

Cuisson sous pression

Etape 4 /4

Ajouter l’origan. Servir avec des pâtes.

• 0.5càc Origan séché