Betteraves
- Temps Total 2h
- 15min
Préparation - 45min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (34)
Ingrédients
6 personnes
600 g Betterave
1 l Eau
4 pincée Sel
4 pincée Poivre
2 càs Vinaigre
3 càs Huile
15 g Échalote
100 g Persil
Préparation
Etape 1 /5
Couper les betteraves en 2
Etape 2 /5
Mettre les betteraves dans le Cookeo
Etape 3 /5
Les recouvrir d’eau puis mettre en cuisson sous pression pendant 45min
Etape 4 /5
Laissez refroidir puis les couper
Etape 5 /5
Une fois refroidi, mettre l’assaisonnement
Recettes similaires
Salade betteraves
3 Avis
Purée de betteraves
2 Avis
Velouté de betteraves
Cocotte de betteraves
3 Avis
Soupe betteraves carottes
13 Avis
