Aiguillettes de poulet à la normande

Etape 1 /5

Laver et couper les champignons.

• 250g Champignons de Paris

Etape 2 /5

Mettre le Cookeo en mode Dorer. Faire fondre le beurre, puis faire cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

• 250g Champignons de Paris
• Beurre

Etape 3 /5

Ajouter les aiguillettes et les faire dorer 1 minute sur chaque face.

• 6 Aiguillettes de poulet

Etape 4 /5

Ajouter le demi cube de bouillon émietté, le vin blanc, la crème, une petite pincée de sel (attention le cube de bouillon sale déjà la préparation), de l'ail et du piment d'Espelette. Mettre le Cookeo en maintien au chaud jusqu'à ce que la sauce soit chaude.

• 40ml Vin blanc
• 250ml Crème semi-épaisse
• 1 Demi cube de bouillon de volaille
• Sel
• Ail semoule
• 1pincée Piment d'Espelette

Etape 5 /5

Servir avec des pâtes ou du riz.