Épaule d'agneau extracrisp
- Temps Total 1h
- 10min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (27)
Ingrédients
4 personnes
1.5 kg Epaule dagneau
1 Courgette
2 Carottes
8 Patates
250 ml Eau et fond de veau
1 pincée Romarin laurier thym sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre les légumes et le bouillon
Etape 2 /3
Poser par dessus l'épaule d'agneau et badigeonner d'huile puis mettre les herbes et sel
Etape 3 /3
Cuire 50 min en mode 1 pour une viande rosée
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