Émincé de Poulet a la crème
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g Émincé de poulet
1 Oignon
4 Carottes
30 cl Crème liquide
50 cl Eau
1 Cube de bouillon de volaille
Sel
Poivre
250 g Riz long
Préparation
Etape 1 /4
Émincé le poulet, couper les carottes en rondelles, Émincé finement un oignon,
Etape 2 /4
Sur un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet les carottes et l'oignon pendant 5 minutes
Etape 3 /4
Ajouter le riz, les 50cl d'eau avec le cube préalablement dissous, 30cl de crème fraîche une pincée de sel et de poivre et cuire pendant 10 minutes sous pression
Etape 4 /4
Bon appétit