Poêlée légumes d’Antan - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Myriam

Poêlée légumes d’Antan

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 pommes de terre bleu

  • 2 panés

  • 2 carottes

  • 2 courgettes

  • 7 pommes de terres ratte

  • 3 échalotes

  • 30 g beurre

  • Fleur de sel ,poivre moulin

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les légumes , couper les en cubes

Etape 2 /4

Mettre 200ml d’eau dans le cookeo , placer le panier à vapeur Mettez les légumes

Etape 3 /4

Cuisson sous pression temps 12mn

Etape 4 /4

Ensuite faire fondre le beurre et y faire revenir les échalotes Mettez les légumes , salé poivré

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