Verrine concombre saumon fumé et kiri

Etape 1 /3

Dans le bol du robot muni de la râpe à légumes pour (trancher découper ) Trancher le concombre Mettre en mode manuel 2min V3

• 1 Concombre

• Découpe légumes

Etape 2 /3

Débarrasser le concombre dans un saladier Laver le bol du robot et mettre les 50g de kiri Mettre en mode manuel 2min V3 muni du mélangeur pour avoir une crème Débarrasser la crème de kiri dans un saladier

• 50g De kiri

• Mélangeur

Etape 3 /3

Prendre 4 verrines Disposer dans le fond du kiri, ajouter par dessus un peu de concombre, mettre une tranche de saumon fumé Ajouter une pincé de ciboulette et persil, une demi tranche de citron en décoration Bon appétit !

• 1 Concombre
• 4 Tranches de saumon fumé
• 1pincée De ciboulette
• 1pincée De persil
• 50g De kiri
• 1 Citron jaune