Velouté onctueux de courgettes et kiri - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Jess

Velouté onctueux de courgettes et kiri

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    31min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Courgettes

  • 250 ml Bouillon de volaille

  • 3 Kiris

  • Sel, poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Découper les courgettes en tronçons.

  • 4 Courgettes

Etape 2 /3

Mettre les courgettes dans le bol. Ajouter les 250 ml de bouillon de volaille. Saler, poivrer. Lancer le programme soup1.

  • 4 Courgettes
  • 250ml Bouillon de volaille
  • Sel, poivre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

A la fin du programme, ajouter les 3 kiris et relancer le robot 30 secondes en V12

  • 3 Kiris
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

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