Un presque Sauté de porc à la provençale

Etape 1 /8

Pelez l oignon, coupez le en deux. Coupez les poivrons en 4 , épépinez les. Couper la carotte en rondelle et réservez la

• 2 Petits poivrons
• 1 Carotte
• 1 Oignon

Etape 2 /8

Installer le hachoir ultrablade et mettre l oignon et les poivrons.

• 2 Petits poivrons
• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /8

Retirez le hachoir ultrablade et mettre le mélangeur , verser l huile d’olive

• 3càs Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 4 /8

Incorporer la viande

• 1kg De sauté de porc

• Mélangeur

Etape 5 /8

Préparer 50 ci de bouillon de légumes

• 1 Cube de bouillon de légumes

Etape 6 /8

Mettre les tomates pelées, les rondelles de carottes , les olives , le bouquet garni et recouvrir de bouillon de légumes

• 1 Carotte
• 1 Boîte de 400g de tomates pelées
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 1 Bouquet garni
• 1 Douzaine d’olives

• Mélangeur

Etape 7 /8

Incorporer la maïzena , salez et poivrez selon votre goût

• 5càs De maïzena

• Mélangeur

Etape 8 /8

C’est prêt , servez avec des pâtes ou du riz