Tarte courgettes boudin noir
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Pate brisée
2 Boudin noir
3 Courgettes, coupées en rondelles
0.5 Oignon jaune, émincé
Sel poivre
2 càs Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /3
En mode Dorer, mettre l’huile d’olive dans la cuve et faites revenir l’oignon émincé, jusqu’à ce qu’il soit translucide
Etape 2 /3
Toujours en mode dorer, faites revenir les courgettes 6 minutes environ. Ajouter le sel et le poivre selon votre convenance Pendant ce temps, préchauffez le four à 220°c
Etape 3 /3
Sur une plaque allant au four, disposez la pâte brisée, puis les boudins coupés en rondelles et les courgettes, rabattre les bords vers le centre pour former la tarte. Rectifiez l’assaisonnement si besoin Laissez cuire env 15 à 20 minutes