Stoemp de pommes de terre et carottes - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de debby7850

Stoemp de pommes de terre et carottes

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  • Temps Total 1h 1min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    41min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1.2 kg De Pommes de terre

  • 1 kg De Carottes

  • 25 cl De Lait demi-écrémé

  • Sel

  • Poivre

  • Noix de muscade

Accessoires

  • Cuiseur vapeur
    Cuiseur vapeur
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Après avoir épluchés et coupés les légumes, mettez tout dans le panier vapeur externe. Dans le bol du companion , mettez le fond plat et ajoutez 0,7 l d'eau. Lancer le programme Steam P2 pendant 40 minutes.

  • 1.2kg De Pommes de terre
  • 1kg De Carottes
  • Cuiseur vapeur

Etape 2 /4

Une fois la cuisson terminée , égouttez les légumes et les appareils utilisés. Placez le batteur et mettez tout les légumes dans le bol du compagnon

  • 1.2kg De Pommes de terre
  • 1kg De Carottes
  • Batteur

Etape 3 /4

Ajoutez ensuite les 25 cl de lait , sel, poivre, noix de muscade et relancez le programme.

  • 25cl De Lait demi-écrémé
  • Sel
  • Poivre
  • Noix de muscade
  • Batteur

Etape 4 /4

C'est prêt !!!

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