Stoemp de pommes de terre et carottes
- Temps Total 1h 1min
- 20min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1.2 kg De Pommes de terre
1 kg De Carottes
25 cl De Lait demi-écrémé
Sel
Poivre
Noix de muscade
Accessoires
Cuiseur vapeur Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Après avoir épluchés et coupés les légumes, mettez tout dans le panier vapeur externe. Dans le bol du companion , mettez le fond plat et ajoutez 0,7 l d'eau. Lancer le programme Steam P2 pendant 40 minutes.
Etape 2 /4
Une fois la cuisson terminée , égouttez les légumes et les appareils utilisés. Placez le batteur et mettez tout les légumes dans le bol du compagnon
Etape 3 /4
Ajoutez ensuite les 25 cl de lait , sel, poivre, noix de muscade et relancez le programme.
Etape 4 /4
C'est prêt !!!