Soupe de légumes

Etape 1 /4

Dans la cuve mettre les deux gousses d’ail l’oignon coupés en deux avec le hachoir et lancer 10s vit 13

• 2 Gousses d’ail
• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Ajouter l’huile d’olive et lancer 5min à 120 degré vit1

• 1càs D’huile d’olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ajouter les pomme de terre coupées en cube les poireaux les carottes l’eau et le cube de bouillon émietté puis mettre le programme soupe velouté P1

• 3 Pomme de terre
• 300g De carottes
• 300g De poireaux
• 1 Cube de bouillon
• 1100ml D’eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

À la fin du programme ajouter la crème fraîche le sel et le poivre à votre convenance et lancer 3min vit 12

• 2càs De crème fraîche épaisse
• Sel
• Poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »