Soupe mouliné de légumes
- Temps Total 51min
- 10min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
3 Pomme de terre moyenne
2 Carottes
1 Courgette
2 Poireaux
1 Bouillon de volaille
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher l’oignon, le couper en 4 et le mettre dans la cuve avec l’ultrabladr
Etape 2 /3
Racler les bords et rajouter le reste des légumes coupés ainsi que le bouillon de volaille. Couvrez tout juste d’eau.
Etape 3 /3
Mixer