Soupe mouliné de légumes - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Noninette

Soupe mouliné de légumes

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5 -

  • Temps Total 51min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    41min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 3 Pomme de terre moyenne

  • 2 Carottes

  • 1 Courgette

  • 2 Poireaux

  • 1 Bouillon de volaille

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher l’oignon, le couper en 4 et le mettre dans la cuve avec l’ultrabladr

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Racler les bords et rajouter le reste des légumes coupés ainsi que le bouillon de volaille. Couvrez tout juste d’eau.

  • 3 Pomme de terre moyenne
  • 2 Carottes
  • 1 Courgette
  • 2 Poireaux
  • 1 Bouillon de volaille
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Mixer

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

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