Soupe légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de 0010X00004INSL7QAP2035952

Soupe légumes

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3.8/5 -

  • Temps Total 28min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Potiron (surgelé)

  • 100 g Poireaux

  • 1 Pomme de terre

  • Eau

  • 1 pincée Sel

  • 2 càc Crème fraîche

  • 1 Oignon

Préparation

Etape 1 /5

Peler et couper l’oignon

  • 1 Oignon

Etape 2 /5

Faire revenir dans le cookeo l’oignon en mode doré Pendant ce temps éplucher et couper la pomme de terre en morceaux

  • 1 Pomme de terre

Etape 3 /5

Mettre tous les légumes dans le cookeo ajouter la pincée de sel et recouvrir d’eau (a hauteur car sinon trop liquide)

  • 400g Potiron (surgelé)
  • 100g Poireaux
  • 1 Pomme de terre
  • Eau
  • 1pincée Sel

Etape 4 /5

Cuisson sous pression 15 min

Etape 5 /5

En fin de cuisson mixer ajouter la crème fraîche et remixer

  • 2càc Crème fraîche

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