Soupe de fraises

Etape 1 /4

Passer les fraises sous l’eau puis les équeuter avec un petit couteau.

• 300g de fraises

Etape 2 /4

Placer les fraises, le miel liquide et l’eau dans le bol du mixeur. Fermer le couvercle et choisir le programme indiqué pour le temps indiqué. Lancer le programme.

• 200ml d'eau
• 10g de miel d’acacia

Etape 3 /4

A la fin de la cuisson, choisir le programme indiqué pour le temps indiqué. Lancer le programme.

Etape 4 /4

Laisser refroidir la soupe. Au moment de servir, ajouter les feuilles de menthe fraîche.

• 10feuille de menthe fraiche