Soupe de courge d'automne

Etape 1 /5

Eplucher et couper l'oignon en 4. Eplucher le potimarron et retirer les pépins.

• 1 Courge
• 1 Oignon

Etape 2 /5

Placer le couteau hachoir ultrablade dans la cuve. Mettre l'oignon coupé en 4. Fermer le couvercle et appuyer sur START.

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Ramener les morceaux d'oignon au fond du bol avec la spatule. Ajouter l'huile d'olive. Appuyer sur START.

• 5cl d'huile d'olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /5

Ajouter le potimarron en gros cubes. Couvrir d'eau jusqu'au niveau max. Fermer le couvercle et appuyer sur START.

• 1 Courge
• 1l d'eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /5

Saler et poivrer. C'est prêt !

• Sel
• Poivre