Soupe d'hiver

Etape 1 /3

Mettre la lame ultrablade. Couper et mettre tous les légumes dans le bol.

• 0.5 butternut
• 1 demi oignon rouge
• 2 Pommes de terre
• 2 Carottes
• 1 Navet jaune
• 1 Courgette

Etape 2 /3

Effeuiller quelques branches de thym fraîches, saler, poivrer. Mettre les 70 cL d'eau avec le fond de veau.

• 70cl Eau
• 2càs Fond de veau
• 3pincée Sel
• 1 Branche de thym
• 1pincée Poivre

Etape 3 /3

Mettez le couvercle en place et le programme sur Soupe P2 - 100° pendant 45 min

• Couteau hachoir « Ultrablade »