Soupe Poireaux-Pommes de terre-Lardons

Etape 1 /5

Mettre son cookeo en mode dorage et faire revenir les lardons dans l'huile d'olive.

• 200g Lardons
• 1càs Huile d'olive

Etape 2 /5

Pendant ce temps, découper vos pommes de terres et vos poireaux.

• 3 Poireaux
• 8 Pommes de terre

Etape 3 /5

Une fois les lardons dorés, mettre tous vos légumes dans la cuve ainsi que le bouillon de légumes émietter et recouvrir avec l'eau.

• 3 Poireaux
• 8 Pommes de terre
• 1 Bouillon de légumes
• 1.5l Eau

Etape 4 /5

Enfin, mettre sur le mode cuisson sous pression pendant 10 min

• 3 Poireaux
• 8 Pommes de terre
• 200g Lardons
• 1càs Huile d'olive
• 1 Bouillon de légumes
• 1.5l Eau

Etape 5 /5

Une fois la cuisson sous pression terminée, vider la cuve dans un autre récipient pour pouvoir mixer vos légumes afin d'obtenir la soupe.