Soupe à l'oignon

Etape 1 /5

Émincer les oignons

• 4 gros oignons jaunes

Etape 2 /5

Faire revenir les oignons avec le beurre, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

• 4 gros oignons jaunes
• 50g de beurre

Etape 3 /5

Saupoudrer de farine Mélanger Arroser avec l'eau et le vin blanc Mélanger

• 1l d'eau
• 1càs de farine
• 25cl de vin blanc

Etape 4 /5

Laisser mijoter 20min

Etape 5 /5

Servir avec du conté râpé et des croûtons, selon les envies.

• 200g de Conté râpé