Sot l'y Laisse de dinde aux épices

Etape 1 /4

Faire dorer dans le beurre la viande sot l'y laisse de dinde avec le beurre, les 2 echalottes et la gousse d ail pendant 6 min

• 400g Sot l'y laisse de dinde
• 2 Échalotes
• 1 Gousse d ail
• 10g Beurre

Etape 2 /4

Ajouter le cube de volaille dilué dans les 50 cl d' eau Ajouter une cuillerée de gingembre Ajouter une cuillerée de curry Ajouter une cuillerée de cannelle

• 1càc Gingembre
• 1càc Curry
• 1càc Cannelle
• 50cl Eau
• 1 Cube de volaille

Etape 3 /4

Ajouter les 100g raisins et ajouter le sel et le poivre et les 250 mL de lait de coco

• 250ml Lait de coco
• 100g Raisin moelleux
• 1pincée De poivre
• 1pincée De del

Etape 4 /4

Cuire sous pression pendant 9 min