Sorbet pastèque
- Temps Total 12h 7min
- 5min
Préparation - 2min
Cuisson - 12h
Repos
Appareils compatibles (22)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
500 g Pastèque
30 g Sucre glace
1 Blanc d’œuf
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /3
Dans un 1er temps couper la pastèque en morceau et congeler 12 h
Etape 2 /3
Mettre les morceaux en mode 12 pendant 30 secondes
Etape 3 /3
Rajouter le blanc d’œuf et sucre glace et remettre en v12 pendant 30 secondes Et c’est prêt à être mangé ou à congeler