Smoothie avocat kiwi
- Temps Total 12min
- 10min
Préparation - 2min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
200 g Avocats bien mûrs
100 g Kiwis
70 g Jus de citron vert
40 g Jus de citron jaune
70 g Miel liquide
1 càc Coriandre fraîche
1 pincée Sel
10 cl Lait de coco
15 cl Eau très froide
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /5
Conservez un peu de coriandre pour la décoration.
Etape 2 /5
Epluchez les avocats et retirez le noyau. Epluchez les kiwis et coupez-les en morceaux de 2 cm. Pressez le jus des citrons.
Etape 3 /5
Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez l'avocat, le kiwi, le jus des citrons, le miel, la coriandre, le sel, le lait de coco et l'eau.
Etape 4 /5
Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Utilisez la spatule pour racler les parois. Si nécessaire relancez le programme.
Etape 5 /5
Servez rapidement dans des verres. Parsemez de coriandre ciselée et de quelques zestes.