Scones choc - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de jenniv

Scones choc

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  • Temps Total 24min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

7 pièces

  • 250 g Farine

  • 50 g Pépites de chocolat

  • 55 g Beurre

  • 50 g Lait

  • 1 Oeuf

  • 20 g Sucre

  • 1 pincée Sel

  • 5 g Levure chimique

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
     Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre four à Préchauffer a180 degrés , mettre couteau pétrin dans le bol , ajouter farine, levure, beurre mou, sucre, sel, œuf, pepite Vit 5 pendant 1min 30

  • 250g Farine
  • 50g Pépites de chocolat
  • 55g Beurre
  • 1 Oeuf
  • 20g Sucre
  • 1pincée Sel
  • 5g Levure chimique
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V5
  • - °C
  • 2 min

Etape 2 /3

Ajouter lait Pétrir 2 min vitesse 6

  • 50g Lait
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V6
  • - °C
  • 2 min

Etape 3 /3

Étaler sur 2 cm épaisseur et couper avec emporte pièce d environ 7 cm Cuire 15 min

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