Saumon massala - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Saumon massala

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Pavés de saumon

  • 1 Oignon

  • 2 gousse Ail

  • 1 Tomate

  • 1.5 càs Gingembre

  • 2.5 càs Massala

  • 1.5 càs Concentré de tomates

  • 25 cl Lait de coco

  • Huile

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /5

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

  • 4 Pavés de saumon
  • 1 Oignon
  • 2gousse Ail
  • 1 Tomate
  • 1.5càs Gingembre
  • 2.5càs Massala
  • 1.5càs Concentré de tomates
  • 25cl Lait de coco
  • Huile

Etape 2 /5

Verser l'huile dans la cuve.

  • Huile

Etape 3 /5

Faire revenir l'oignon. Ajouter ail et tomate et laisser confire quelques minutes.

  • 1 Oignon
  • 2gousse Ail
  • 1 Tomate

Etape 4 /5

Ajouter les épices, le concentré de tomates et le lait de coco. Mélanger. Ajouter les pavés de saumon.

  • 4 Pavés de saumon
  • 1.5càs Gingembre
  • 2.5càs Massala
  • 1.5càs Concentré de tomates
  • 25cl Lait de coco

Etape 5 /5

Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer le mode Manuel à 200°C pendant 15 minutes.

  • Extra Crisp

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