Saumon laqué
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 10min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 morceau Saumon
3 càs Sauce de soja sucrée
1 càs Sauce nuoc man (sauce de poisson)
1 càc Graines de sésame
1 càs Huile d’olive
Préparation
Etape 1 /3
Faire mariner le saumon dans un récipient avec la sauce de soja sucrée et le nuoc man. 10 mns
Etape 2 /3
Mettre à chauffer l’huile d’olive en position dorer dans la cuve Cookeo et y poser le saumon côté peau 5 mns puis retourner le saumon cuisson 5 mns.
Etape 3 /3
Apres cuisson les déposer dans une assiette et parsemer des graines de sésame
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