Sauce chorizo avec ses morceaux
- Temps Total 13min
- 2min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
100 g Chorizo doux
200 g Crème fraîche épaisse
10 cl Vin blanc
1 Oignon
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Préparation
Etape 1 /3
Couper l oignon en 4 et le mettre dans la cuve
Etape 2 /3
Couper le chorizo en dés et l ajouter .Au bout de 6 min ajouter le vin blanc sans le bouchon, puis 2 min avant la fin mettre la crème fraîche
Etape 3 /3
Mixer selon votre convenance