Sauce chorizo avec ses morceaux - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Maud

Sauce chorizo avec ses morceaux

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Chorizo doux

  • 200 g Crème fraîche épaisse

  • 10 cl Vin blanc

  • 1 Oignon

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /3

Couper l oignon en 4 et le mettre dans la cuve

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Couper le chorizo en dés et l ajouter .Au bout de 6 min ajouter le vin blanc sans le bouchon, puis 2 min avant la fin mettre la crème fraîche

  • 100g Chorizo doux
  • 200g Crème fraîche épaisse
  • 10cl Vin blanc
  • Mélangeur

Etape 3 /3

Mixer selon votre convenance

  • 100g Chorizo doux
  • 200g Crème fraîche épaisse
  • 10cl Vin blanc
  • 1 Oignon

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