Recette de Moulinex

Sauce chimichurri argentine

Name: Sauce chimichurri argentine
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 100g de feuilles de persil frais; 10g de feuilles de basilic; 6g de feuilles d'origan; 60g d'ail; 90ml de vinaigre de vin blanc; 170ml d'huile d'olive; Flocons de piment rouge; Sel; Poivre; Piment frais

-/5 -

Temps Total 10min

Préparation
10min
Cuisson
0min
Repos
0min

Ingrédients

4 personnes

100 g de feuilles de persil frais
10 g de feuilles de basilic
6 g de feuilles d'origan
60 g d'ail
90 ml de vinaigre de vin blanc
170 ml d'huile d'olive
Flocons de piment rouge
Sel
Poivre
Piment frais

Préparation

Etape 1 /4

Mettre tous les ingrédients dans le blender.

100g de feuilles de persil frais
10g de feuilles de basilic
6g de feuilles d'origan
60g d'ail
90ml de vinaigre de vin blanc
170ml d'huile d'olive
Flocons de piment rouge
Sel
Poivre
Piment frais

Etape 2 /4

Sélectionner le programme indiqué pendant une minute et lancer le programme.

Etape 3 /4

Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Etape 4 /4

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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