Sablés croustillants

Etape 1 /4

Mettre tous les ingrédients dans la cuve

• 1 Oeuf
• 250g Farine
• 80g Sucre
• 120g Beurre mou
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Rassembler la pâte en une boule, la filmer et la mettre au frais pendant 1h

Etape 3 /4

Une fois l’heure passer étaler là au rouleau et détailler les forme de votre choix

Etape 4 /4

Faire cuire sur une toile de cuisson pendant 15 min dans un four préchauffer à 180 degrés.