Roulé
- Temps Total 40min
- 16min
Préparation - 24min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
120 g Sucre
80 g Farine
6 Œufs
Nutella / Confiture
Accessoires
Préparation
Etape 1 /9
Séparer les blancs des jaunes
Etape 2 /9
Muni du batteur, ajouter les blancs d’œufs ainsi qu’une pincé de sel
Etape 3 /9
Pendant ce temps mélanger le sucre avec jaune d’œufs
Etape 4 /9
Une fois les blancs montés en neige, y ajouter la préparation
Etape 5 /9
Préchauffez votre four à 190 degrés chaleur tournante
Etape 6 /9
Une fois l’étape 4 terminé, ajouter la farine
Etape 7 /9
Sur une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé ajouté votre mélange et enfournez 8 minutes !
Etape 8 /9
Une fois l’étape 7 terminé, étaler votre pâte sur un torchon humide et enroulé, laisser ainsi le temps de refroidir légèrement
Etape 9 /9
Une fois l’étape 8 fini, déroulé et placer votre garniture et ré enroulée. Votre recette est prête à être déguster !
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