Riz lentilles carottes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Jess

Riz lentilles carottes

Avis 1 étoile (moyenne)

1/5 -

  • Temps Total 26h 10min
  • Préparation
    10h
  • Cuisson
    15h 10min
  • Repos
    1h

Ingrédients

5 personnes

  • 1 Verre de riz

  • 2 Verres de lentilles blondes

  • 2 Branches de thym

  • 1 Conserve de tomates pelées

  • 1 Oignon

  • 3 Carottes

  • Sel et poivre

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /4

Faire revenir les oignons et les carottes dans de l’huile d’olive.

  • 1 Oignon
  • 3 Carottes
  • Moule à gâteau

Etape 2 /4

Y rajouter le riz jusqu’à ce qu’il soit translucide.

  • 1 Verre de riz

Etape 3 /4

Y rajouter les tomates pelées. Le sel, le poivre et les deux grandes de thym.

  • 2 Branches de thym
  • 1 Conserve de tomates pelées
  • Sel et poivre

Etape 4 /4

Rajouter les lentilles, mélanger un peu. Puis y mettre 5-6 verres d’eau. Mettre sous haute pression pendant 11 minutes.

  • 2 Verres de lentilles blondes
  • Moule à gâteau

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