Riz lentilles carottes
- Temps Total 26h 10min
- 10h
Préparation - 15h 10min
Cuisson - 1h
Repos
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Ingrédients
5 personnes
1 Verre de riz
2 Verres de lentilles blondes
2 Branches de thym
1 Conserve de tomates pelées
1 Oignon
3 Carottes
Sel et poivre
Accessoires
Moule à gâteau
Préparation
Etape 1 /4
Faire revenir les oignons et les carottes dans de l’huile d’olive.
Etape 2 /4
Y rajouter le riz jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Etape 3 /4
Y rajouter les tomates pelées. Le sel, le poivre et les deux grandes de thym.
Etape 4 /4
Rajouter les lentilles, mélanger un peu. Puis y mettre 5-6 verres d’eau. Mettre sous haute pression pendant 11 minutes.