Risotto au poulet, champignons et patates douces
- Temps Total 25min
- 15min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Aiguillettes ou blancs de poulet
2 Patates douces
300 g Champignons de paris
240 g Riz à risotto ou dessert
400 ml Eau
1 Cube bouillon de volaille
2 Oignons
1 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /6
Émincer les oignons et faites les revenir dans l'huile d'olive en mode dorage.
Etape 2 /6
Couper le poulet en dés et les rajouter aux oignons.
Etape 3 /6
Éplucher et couper les patates douces en dés ainsi que les champignons. Les ajouter ensuite à la préparation.
Etape 4 /6
Mélanger le cube à l'eau et l'ajouter ainsi que le riz.
Etape 5 /6
Arrêter le mode dorage et démarrer la cuisson sous pression pour 10mn.
Etape 6 /6
Servir chaud en y ajoutant si vous le souhaitez un peu de parmesan.