Risotto Épinards Chèvre
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
120 g Riz Arborio
125 g Épinards frais
100 g Chèvre frais
1 Oignon Émincé
300 ml D'eau
1 Cube de bouillon de légumes
2 càs D'huile d'olive
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients
Etape 2 /4
En mode dorer, faire revenir l'oignon Émincé et le riz dans l'huile d'olive pendant 2 à 3mn
Etape 3 /4
Ajouter ensuite les épinards frais, le cube de bouillon de légumes et l'eau. Bien remuer et lancer le mode sous pression pour 10mn
Etape 4 /4
Après cuisson, ajouter le chèvre frais et bien remuer. Vous pouvez servir et parsemer d'un peu de parmesan.