Recette de -

Quiche sans pâte

Name: Quiche sans pâte
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 40cl Lait concentré non sucré; 4 Œufs; 100g Emmental râpé; 4tranche Jambon ou un gros talon; 1pincée Sel; 1pincée Poivre; 1pincée Muscade; 30cl Eau

1.9/5 -

6 Avis

Temps Total 45min

Préparation
10min
Cuisson
35min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

40 cl Lait concentré non sucré
4 Œufs
100 g Emmental râpé
4 tranche Jambon ou un gros talon
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Muscade
30 cl Eau

Préparation

Etape 1 /7

Couper le jambons en dés

Etape 2 /7

Dans un saladier battre les oeufs avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.

Etape 3 /7

Ajouter le jambon et le fromage râpé.

Etape 4 /7

Verser l'eau dans la cuve. Et y déposer le panier vapeur.

Etape 5 /7

Verser la préparation dans un moule préalablement graissé. Mettre le moule dans le panier vapeur. Le recouvrir d'une assiette.

Etape 6 /7

Lancer le mode sous pression 35mn.

Etape 7 /7

Servir avec une bonne salade verte.

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