Quatre-quarts nature - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de emilie b 21

Quatre-quarts nature

ratings.4.8

4.8/5 -

30 Avis

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (8)

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Oeufs

  • Même poids Farine

  • Même poids Sucre

  • Même poids Beurre

  • 1 Sachet de levure

  • 1 Sachet de sucre vanillé

Accessoires

  • Batteur
     Batteur
  • Couteau pour pétrir/concasser
     Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Battre les œufs et le sucre.

  • 4 Oeufs
  • Même poids Sucre
  • 1 Sachet de sucre vanillé
  • Batteur
  • Manual P
  • V6
  • - °C
  • 5 min

Etape 2 /4

Ajouter la farine, la levure puis le beurre en continuant de mélanger.

  • Même poids Farine
  • Même poids Beurre
  • 1 Sachet de levure
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pastry P3
  • 4 min

Etape 3 /4

Préchauffer le four à 180°C

Etape 4 /4

Recouvrir un moule à cake de papier sulfurisé. Verser la pâte et enfourner 45 à 55 min (35min pour un moule à manquer).