Purée de petits pois pour bébé
- Temps Total 28min
- 5min
Préparation - 23min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
400 g petits pois surgelés
30 g viande de porc crue congelée
Accessoires
Mini bol de cuisson
Préparation
Etape 1 /4
Mettre 0,7L d’eau dans le bol Companion Puis mettre les petits pois surgelés dans le mini bol muni du couteau hachoir. Recouvrir d’eau. Ajouter la viande de porc crue sur le dessus. Mettre le mini bol avec son couvercle dans le bol Companion. Mettre le couvercle avec le bouchon en position maxi.
Etape 2 /4
Lancer le Companion en mode Steam P1 pendant 20 minutes.
Etape 3 /4
Vider l’eau du grand bol Companion. Égoutter les petits pois et la viande tout en réservant 25ml de jus de cuisson. Remettre les petits pois, la viande et les 25 ml de jus dans le mini bol muni de son couteau hachoir. Placer le mini bol avec son couvercle dans le bol Companion.
Etape 4 /4
Lancer le Companion en vitesse V12 pendant 3 minutes (faire une pause au milieu pour racler les bords du mini bol)