Purée à l'ail
- Temps Total 34min
- 20min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1.2 kg Patates
6 Gousses d'ail
400 ml Lait
50 ml Huile d'olive
1 càc Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /4
Couper les patates en petit cube et hacher l'ail. Mettre dans le cookeo
Etape 2 /4
Rajouter le lait, l'huile, sel et poivre. Bien mélanger.
Etape 3 /4
Mettre en cuisson haute pression 14min
Etape 4 /4
Écraser avec un presse purée dans la cuve et servir.
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