Prefou ail et persil

Etape 1 /5

Éplucher et couper les gousses d'ail et le persil

• 6 Gousses d'ail
• 3 Brins de persil plat

Etape 2 /5

Mettre l'ail et le persil dans le robot

• 6 Gousses d'ail
• Persil
• 3 Brins de persil plat

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /5

Rajouter les 200 grammes de beurre. Mixer les éléments. La texture doit être proche d'une pâte à tartiner

• 200g Beurre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /5

Decouper la baguette dans le sens de la longueur. Tartiner la préparation sur les deux bouts de baguette

• 1 Baguette

Etape 5 /5

Mettre les deux parties de baguette tartinées de la préparation au four à 180 degrés pendant 10 minutes et déguster !

• 1 Baguette