Poulet pomme de terre carotte
- Temps Total 17min
- 5min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 Cuisses de poulet
3 Carottes
6 Pommes de terre
200 ml Eau
2 càs De fond de volaille
1 Oignon
200 g Lardons fumés
1 pincée Sel poivre
1 pincée Thym laurier
Préparation
Etape 1 /3
Faire dorer l oignon émincé avec les lardons dans un filet d huile d olive faire revenir mes cuisse de poulet couper en 2 . Laisser dorer retirer le poulet
Etape 2 /3
Couper en cube pomme de terre les carottes en lamelles faire revenir dans le mélange oignon lardons ajouter les aromates le fond de volaille dilué dans l eau poser le poulet sur le dessus
Etape 3 /3
Cuire sous pression 12 minutes