Poulet au gingembre sauce soja
- Temps Total 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
4 Oignons
2 Poivrons rouges
5 Blancs de poulet
2 càs Gingembre en poudre
4 càs Sauce soja salé
Huile
100 ml Eau
Préparation
Etape 1 /5
Découper les oignons et les poivrons en dés
Etape 2 /5
Mettre de huile et faire fondre les oignons et les poivrons en mode dorer
Etape 3 /5
Rajouter les morceaux de poulets et continuer à faire revenir en mode dorer
Etape 4 /5
Rajouter le soja, le gingembre et un fond d’eau et mettre sous pression 3 minutes
Etape 5 /5
S’il reste trop d’eau faire réduire en mode dorer quelques minutes