Potage hivernal

Etape 1 /6

Couper le potimarron en cubes en prenant soin d'enlever les pépins. La peau est comestible.

• 1kg Potimarron

Etape 2 /6

Éplucher et couper les carottes et pommes de terre en morceaux.

• 3 Carottes
• 3 Pommes de terre

Etape 3 /6

Ciseler l'oignon et le rajouter au reste des légumes dans le Cookeo.

• 1 Oignon

Etape 4 /6

Ajouter l'eau, le poivre et la muscade.

• 1l Eau
• Poivre
• 1pincée Muscade

Etape 5 /6

Mettre en cuisson sous pression 15minutes.

• 1kg Potimarron
• 3 Carottes
• 3 Pommes de terre
• 1 Oignon
• 1l Eau
• Poivre
• 1pincée Muscade

Etape 6 /6

Mixer le tout et ajouter la crème fraîche à votre goût.

• Crème fraîche