Pot-au-feu simple
- Temps Total 55min
- 20min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
400 g Boeuf à mijoter
1 Navet
6 Carottes
5 Blanc de poireaux
1 Oignon
1 Bouquet garni
1 l D'eau
2 Bouillons cube
2 càs Huile olive
Préparation
Etape 1 /5
Couper les légumes et la viande en dés.
Etape 2 /5
Faire dorer le bœuf
Etape 3 /5
Ajouter l'eau + bouillons cube
Etape 4 /5
Ajouter les légumes + bouquet garni
Etape 5 /5
Servir chaud avec de la moutarde