Recette de Lulu

Pot bébé : Poisson aux brocolis (dés 6 mois)

Name: Pot bébé : Poisson aux brocolis (dés 6 mois)
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 220g Brocolis; 100g Pomme de terre; 20g Poisson blanc (cabillaud, merlu, etc.); 15cl Eau; 2càs Crème fraîche; 25g Beurre

4.9/5 -

10 Avis

Temps Total 15min

Préparation
5min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

2 personnes

220 g Brocolis
100 g Pomme de terre
20 g Poisson blanc (cabillaud, merlu, etc.)
15 cl Eau
2 càs Crème fraîche
25 g Beurre

Préparation

Etape 1 /5

Couper les brocolis pour ne conserver que les petits bouquets, couper les pommes de terre en petits cubes.

Etape 2 /5

Mettre les brocolis, les pommes de terre et l’eau dans le cookeo. Fermer le capot et démarrer la cuisson sous pression pour 6 min.

Etape 3 /5

A la fin de la cuisson, couper le poisson en petits cubes, les mettre dans le cookeo (au dessus des autres aliments), refermer le capot et garder au chaud pendant 4 minutes.

Etape 4 /5

Dans un saladier, mixer les brocolis, les pommes de terre, le poisson avec un peu d’eau de cuisson. Ajouter le beurre coupé en petits cubes et la crème fraîche.

Etape 5 /5

Mixer le tout pour obtenir une purée très lisse.