Pomme de terre à la coriandre

Etape 1 /3

Faire dorer huile + oignon + canelle + coriandre en poudre pendant 2 min.

• 1 Petit oignon
• 1 Demi cac de coriandre
• 1càs Huile
• 1 Baton de canelle

Etape 2 /3

Puis ajouter les pommes de terre + gingembre + sel, poivre et dorer 3 min

• 500g Pomme de terre
• 1 Demi cac gingembre
• Sel
• Poivre

Etape 3 /3

Rajouter petit pois/carotte + eau. Mélanger et cuire sous pression 10 min

• 50g Petit pois et carottes surgelés
• 20cl Eau