Pizza balls

Etape 1 /9

Dans un récipient, mélangez le reste de farce avec le gruyère râpé, 1 càc d'origan et le cumin. Assaisonnez à votre convenance avec le sel et le poivre puis mélangez.

• 230g Reste de farce de viande à la tomate ou de sauce bolognaise
• 50g Gruyère râpé
• 2càc Origan séché
• 1pincée Cumin en poudre
• Sel, poivre

Etape 2 /9

Farinez un plan de travail et étalez la pâte à pizza.

• 1càs Farine
• 1 Pâte à pizza

Etape 3 /9

À l'aide d'un emporte-pièce, détaillez 6 disques de pâte.

Etape 4 /9

Placez au centre de chaque disque 1 càs de farce et refermez la farce dans la pâte de sorte à former une boule. Retirez l'excédent de pâte après avoir formé chaque boule, puis faites des boules jusqu'à finir la pâte.

Etape 5 /9

Placez la cuve vide dans l'appareil. Déposez les boules de pizza dans la cuve, fermeture sur le dessous.

Etape 6 /9

Fouettez l'œuf et badigeonnez les boules de la dorure. Parsemez du reste d'origan.

• 2càc Origan séché
• 1 Œuf

Etape 7 /9

Fermez l'appareil et lancez la cuisson en mode Pizza pendant 35 minutes.

Etape 8 /9

A la fin de la cuisson, attendez 2 minutes avant d'ouvrir le couvercle.

Etape 9 /9

Servez les pizza balls chaudes accompagnées d'une salade.