Penne cinque pi
- Temps Total 20min
- 3min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
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I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
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Ingrédients
4 personnes
500 g de pâtes (penne, p. ex.)
35 cl de demi-crème
2 càs de concentré de tomates
4 càs de parmesan
2 càs de persil plat haché
1 pincée de noix de muscade
sel et poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Cuire les pâtes al dente dans une casserole avec une grande quantité d'eau bouillante salée.
Etape 2 /4
Dans le companion, ajouter la crème (panna), le concentré de tomates (pomodori) et le parmesan (parmigiano), laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce prenne une consistance crémeuse.
Etape 3 /4
Incorporer le persil (prezzemolo) et assaisonner avec du poivre (pepe), de la noix de muscade et du sel.
Etape 4 /4
Mélanger sans attendre aux pâtes cuites et servir. Bon appltit !