Pannacot'abricot passion

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

• 2feuille Feuille de Gélatine ramollie dans de l'eau froide
• 10cl Lait
• 30cl Crème Fleurette
• 30g Sucre
• 4 Abricots coupés en 8
• 2 Fruit de la passion
• 2càc Miel liquide
• 5cl Eau

Etape 2 /5

Verser le lait, la crème, la gélatine égouttée et le sucre dans la cuve. Porter à ébullition.

• 2feuille Feuille de Gélatine ramollie dans de l'eau froide
• 10cl Lait
• 30cl Crème Fleurette
• 30g Sucre

Etape 3 /5

Répartir dans les verrines. Placer au frais. Placer la pulpe de passion, les abricots, et le miel et l'eau dans la cuve.

• 4 Abricots coupés en 8
• 2 Fruit de la passion
• 2càc Miel liquide
• 5cl Eau

• Lot de 6 verrines

Etape 4 /5

Cuisson sous pression.

Etape 5 /5

Mixer dans un bol. Laisser refroidir. Verser sur les pannacotta et garder au frais.