Recette de Juuliie.go

Pancake Healthy et sans gluten

Name: Pancake Healthy et sans gluten
Total time: 26 min
Yield: 30
Ingredients: 75g Flocons d'avoine; 75g Farine sans gluten; 1 Oeuf; 2 Bananes; 1càc Arome vanille; 0.5 Sachet de levure chimique; 225g Lait de vache écrémé

5/5 -

1 Avis

Temps Total 26min

Préparation
6min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

30 pièces

75 g Flocons d'avoine
75 g Farine sans gluten
1 Oeuf
2 Bananes
1 càc Arome vanille
0.5 Sachet de levure chimique
225 g Lait de vache écrémé

Accessoires

Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /4

Mettez les 2 bananes en morceaux grossiers dans le mini bol de votre companion ainsi que l'œuf entier (blanc et jaune) Lancer le programme manuel V10 durant 1m30sec

1 Oeuf
2 Bananes

Mini bol de cuisson

Etape 2 /4

Ajoutez le reste des ingrédients dans le mini bol contenant les bananes et l'œuf : Les 75g de farine, 75g de flocons d'avoine, les 225g de lait, la cuillère a café d'arôme, ainsi que de demi sachet de levure chimique Fermez le robot et débutez le programme manuel V12 durant 4 min

75g Flocons d'avoine
75g Farine sans gluten
1càc Arome vanille
0.5 Sachet de levure chimique
225g Lait de vache écrémé

Mini bol de cuisson

Etape 3 /4

Votre pate est prête, elle doit être lisse, sinon relancer l'étape précédente. Soit le programme manuel V12 durant 4 min

Mini bol de cuisson

Etape 4 /4

Mettez votre poêle anti adhésive à chauffer à feu moyen, déposez y un peu d'huile si vous le souhaitez à l aide d'un essui tout. Une fois chaude : déposer plusieurs tas de 2 cuillères à soupe de préparation. Retournez les pancake une fois l'apparition de petites bulles sur le dessus environ 2 minute. Environ 2 min de chaque côté.